Como Hacer Guacamole

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  • "Como Hacer Guacamole"

    Pasos para preparar un Guacamole:


    - 2 aguacates
    - 40gr de cebolla
    - 80gr de tomate
    - 1 chile serrano o un jalapeño en conserva
    - Medio limón o lima
    - Hojas de cilantro
    - Sal


    Lo primero que tenemos que hacer para elaborar esta rica salsa, es pelar y trocear los aguacates, quitarles la pulpa interior que será la que nos sirva para nuestra salsa, y trituramos esta pulpa en la batidora.

    Después picamos muy finita la cebolla, y las hojas de cilantro; hacemos lo mismo con el tomate y el chile; y añadimos estos ingredientes a la pulpa triturada de los aguacates.

    Añadimos unas gotitas de zumo de limón o de lima; eso ya al gusto del consumidor, y una pizca de sal; lo mezclamos todo muy bien.







    Y ya tenemos lista esta sabrosa receta de Guacamole.